اسباب تجعلك تتجنب تناول الخبز الأبيض

2
الرئيسية » طب, منوعات » اسباب تجعلك تتجنب تناول الخبز الأبيض
  • مصنف فى : طب, منوعات
  • بتاريخ : 07 نوفمبر 2013
  • بقلم :
  • الزيارات : 3 زيارة

2قال باحثون ألمان إن تقليل الإنسان للكميات التي يتناولها من المشروبات الغازية، ومنتجات اللحوم، والخبز الأبيض، يجعله أقل عرضة للإصابة بمرض السكري.
وأفاد باحثو المعهد الألماني لأبحاث التغذية اليوم، الثلاثاء، أنهم توصلوا إلى هذه النتيجة بعد دراسة طويلة المدى على سكان سبع دول أوروبية.
وشملت الدراسة تحليل بيانات 21 ألف و616 شخصاً من فرنسا وأسبانيا وبريطانيا وهولندا والسويد والدنمارك وألمانيا، والذي أصيب نحو نصفهم بالسكري من النوع الثاني خلال فترة إعداد الدراسة.
وحلل الباحثون خلال الدراسة أسلوب التغذية الخاص بهؤلاء حيث خضعوا للمراقبة عن كثب على مدى 12 عاماً، وذلك بعد أن تم اختيارهم.
ولم يكن أحد من هؤلاء المتطوعين مصاباً بالسكري عند وقوع الاختيار عليه ثم أصيب نحو 12 ألف و 400 منهم بالمرض.
وقال الباحثون إن تحليل البيانات الخاصة بهؤلاء أظهر أن الأشخاص الذين يتناولون منتجات اللحوم ومشروبات خفيفة وخبزاً أبيض كانوا معرضين للإصابة بالسكري، بشكل أكبر من أقرانهم الذين كانوا أقل تناولاً لهذه الأغذية والمشروبات.
الوزن يؤثر سلباً
كما أوضح الباحثون أن الوزن لعب دوراً جزئياً في هذه الإصابات، وأن تناول كميات كبيرة من ألياف الحبوب كان له تأثير جيد على حساسية خلايا الجسم تجاه الأنسولين.
وأشار الباحثون إلى أنهم وجدوا أن الناس الذين يتناولون كميات أكبر من الخبز الأسمر في بلدان مثل ألمانيا، وغيرها من الدول الأوروبية كانوا أقل عرضة للإصابة بالسكري، أو أصيبوا به في وقت متأخر مقارنة بأقرانهم الأكثر تناولاً للخبز الأبيض.

هل أعجبتك المقالة ؟؟ .... انشرها الآن على الصفحات الإجتماعية ..

مواضيع ذات صلة

avatar66384_1

آبل تعمل على إغلاق الثغرات الأمنية داخل نظام ماك...

بدأت شركة آبل العمل بالسرعة القصوى لإغلاق الثغرات الأمنية التي تسمح بإصابة حواسبها العاملة نظام ماك OS X حسبما ذكر موقع صحيفة الجارديان. وأضاف الموقع أن الشركة ستبدأ بإصدار ترقيع

التفاصيل

Fatal error: Uncaught exception 'Exception' with message 'Cache directory not writable. ZenCache needs this directory please: `/home/db/public_html/wp-content/cache/zencache/cache/http/www-kuwait777-com/2013/11/07`. Set permissions to `755` or higher; `777` might be needed in some cases.' in /home/db/public_html/wp-content/advanced-cache.php:1005 Stack trace: #0 [internal function]: zencache\advanced_cache->output_buffer_callback_handler('\xEF\xBB\xBF\n<!DOCTYPE h...', 9) #1 /home/db/public_html/wp-includes/functions.php(3328): ob_end_flush() #2 [internal function]: wp_ob_end_flush_all('') #3 /home/db/public_html/wp-includes/plugin.php(496): call_user_func_array('wp_ob_end_flush...', Array) #4 /home/db/public_html/wp-includes/load.php(613): do_action('shutdown') #5 [internal function]: shutdown_action_hook() #6 {main} thrown in /home/db/public_html/wp-content/advanced-cache.php on line 1005