تناول السمك يُجنب الإصابة بأمراض القلب

تناول السمك يُجنب الإصابة بأمراض القلب

فوائد السمك
الرئيسية » طب, منوعات » تناول السمك يُجنب الإصابة بأمراض القلب
  • مصنف فى : طب, منوعات
  • بتاريخ : 29 يوليو 2012
  • بقلم :
  • الزيارات : 428 زيارة

نصح مجموعة من الخبراء الأوروبيين، بضرورة تناول السمك مرتين أسبوعياً لتجنب الإصابة بأمراض القلب.

 

أظهرت دراسة حديثة أن تناول السمك أفضل للصحة من تناول مكملات زيت السمك، لأن السمك يحتوي على مواد غذائية أخرى غير موجودة في كبسولات المكملات. وعلى الرغم من أنه كان يعتقد أن الفوائد الصحية للقلب تأتي من زيوت الأسماك التي تعرف بإسم (أوميغا 3)، إلا أن هذا لم يتم إثباته حتى الآن.

 

وتنصح الجمعية الأوروبية لأمراض القلب بتناول السمك مرتين أسبوعياً، على أن تكون إحداهما مخصصة للأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين والسلمون المرقط، لأنها تحتوي على أعلى مستويات لأحماض أوميغا 3 الدهنية. أما مكملات الأوميغا 3 فيمكن أن يتناولها من لا يحبون تناول الأسماك، على أن يتناولوا غراماً يومياً من الأوميغا 3.

 

وقال فيليب كالدر عالم الكيمياء الحيوية الأيضية والتغذية من جامعة ساوثهامبتون بالمملكة المتحدة إن ‘أحماض الأوميغا 3 مهمة لصحة الإنسان، سواءً أكنا نتحدث عن الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو المخ أو المناعة’. وأشار إلى أن تناول الأسماك أفضل من المكملات الغذائية، حيث تحتوي الأسماك على عناصر غذائية أخرى مثل فيتامين ‘د’ والسيلينيوم واليود والتي تعتبر أيضاً مفيدة لتجنب الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

 

ونصح كالدر الأشخاص الذين يتناولون الأسماك أن يتبعوا نظاماً غذائياً صحياً ويتجنبوا التدخين، بالإضافة إلى ضرورة ممارسة التمارين الرياضية للحصول على الفائدة الكاملة.

هل أعجبتك المقالة ؟؟ .... انشرها الآن على الصفحات الإجتماعية ..

مواضيع ذات صلة

avatar66384_1

آبل تعمل على إغلاق الثغرات الأمنية داخل نظام ماك...

بدأت شركة آبل العمل بالسرعة القصوى لإغلاق الثغرات الأمنية التي تسمح بإصابة حواسبها العاملة نظام ماك OS X حسبما ذكر موقع صحيفة الجارديان. وأضاف الموقع أن الشركة ستبدأ بإصدار ترقيع

التفاصيل